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Pimenta Branca em Grão

Código: 0101

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300gr

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A especiaria preta é colhida antes de amadurecer, seca em película, que lhe garante mais picância, ardência e, em princípio, mais qualidades. As brancas esperam mais um pouquinho até amadurecer completamente, passam por um processo, tem a casca removida, secas no sol e resultam numa pimenta “branca” com sabor, mais suave. Os valores medicinais positivos da pimenta-do-reino branca vêm do seu uso em larga escala na Ayurveda, terapias antigas e chinesas. Onde era indicada e usada para o tratamento de artrite, dor nas articulações, intoxicação alimentar, náuseas, congestão nasal.

Tabela Nutricional PORÇÃO DE 15G (2 COLHERES DE SOPA)
Quantidade por porção		%VD*
Valor energético	26Kcal	1,3
Carboidratos	7g	2,3
Proteínas	1g	2,0
Gordura Totais	0g	0,0
Gordura saturada	0g	0,0
Gordura trans	0g	--
Fibra alimentar	7g	28,0
Sódio	4,4mg	0,2

(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.