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Farinha de Trigo Integral

Código: 0165

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A partir de R$ 1,69

Descrição

A Farinha de Trigo Integral Orgânica - Sol da Terra - 500g é uma ótima opção para substituir a farinha de trigo branca, já que a versão integral é muito mais nutritiva. Ela é feita com o grão inteiro, com casca e gérmen, onde está o seu alto valor nutricional. É rica em fibras que ajudam a dar mais saciedade, melhoram o funcionamento do intestino, digerem os açucares de forma mais lenta assim evita picos glicêmicos e diminuem a absorção de colesterol “ruim” LDL. É uma fonte de vitaminas e minerais, em especial o selênio, um potente antioxidante que combate o excesso de radicais livres no organismo. É ideal para quem busca por opções mais saudáveis para substituição da farinha comum e para melhorar o perfil da dieta. Este tipo de farinha ajuda no processo de emagrecimento exatamente por promover maior saciedade, assim evita o consumo em excesso entre as refeições.

Benefícios

Como contém fibras, mais um dos benefícios da farinha de trigo integral é a maior absorção de água pelo organismo, o que facilita a passagem do bolo alimentar e previne a constipação, além disso, também reduz a formação de inflamações.

Como usar

A regra que eu normalmente utilizo é: para cada xícara de farinha, acrescente ¼ xicara de água. Vamos para um exemplo prático? Se a receita tradicional pede 2 xícaras de farinha de trigo e 1 xícara de leite, você vai utilizar 2 xícaras de farinha de trigo integral + 1 xicara de leite + ½ xícara de água.

Tabela Nutricional		% VD (*)
Calorias (valor energético)	67,80 kcal	3,39%
Carboidratos líquidos	12,21 g	-

O que são carboidratos líquidos?

Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras.
Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:

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Carboidratos	14,52 g	4,84%
Proteínas	2,74 g	0,91%
Gorduras totais	0,38 g	0,68%
Gorduras saturadas	0,06 g	0,29%
Fibra alimentar	2,31 g	9,24%
Sódio	1,00 mg	0,04%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.