Alho Poró

Código: 0309

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Descrição

As folhas do alho-poró são longas, largas e verdes. Elas se sobrepõem formando um talo tenro, branco e comestível....

Benefícios

Alho-poró é rico em vitaminas C, do complexo B e em minerais. ...
Vegetal tem alto teor de fibras...

Como usar

De sabor mais suave que a cebola, o alho-poró é muito usado na culinária cru ou cozido, em saladas, refogados, sopas e como recheio de tortas.

Tabela nutricional

	Quantidade por porção	*%VD()**
Porção	100 g
Valor energético	17 kcal	1.00%
Carboidratos	2.3 g	1.00%
Proteínas	1.6 g	2.40%
Gordura Totais	0.3 g	0.50%
Gordura saturada	0 g	0.00%
Gordura trans	0 g	**
Fibra alimentar	1.47 g	1.00%
Sódio	12 mg	0.00%
Porção	Não

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores Diários não estabelecidos.