Descrição
Amido de milho é a farinha feita do milho usada na culinária ou para o preparo de cremes, como espessante.
Benefícios
Mingau de amido de milho: A maizena, como também é conhecida, é um ingrediente com alto indice glicêmico, ou seja, libera açúcar no sangue e de forma rápida evitando picos de hipoglicemia. Além, disso, segundo a Dra. Chein, a maizena pode ser utilizada sem preocupações por pessoas celíacas, por não conter glúten.
Como usar
Você pode usa-ló para limpar vidros, deixar os talheres mais brilhantes, movéis, e também pode usar em receiras culínarias, em mingaus e entre outros...
Tabela nutricional
Quantidade por porção |
%VD(*) |
|
Porção |
20 g |
|
Valor energético |
70 kcal |
4.00% |
Carboidratos |
17 g |
6.00% |
Proteínas |
0 g |
0.00% |
Gordura Totais |
0 g |
0.00% |
Gordura saturada |
0 g |
0.00% |
Gordura trans |
0 g |
** |
Fibra alimentar |
0 g |
0.00% |
Sódio |
0 mg |
0.00% |
Porção |
Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores Diários não estabelecidos.