DESCRIÇÃO
O Feijão de Corda é uma leguminosa com alto valor nutritivo, principalmente ferro.
É um alimento rico em proteínas vegetais.
BENEFÍCIOS
- Rico em fibra. A fibra é essencial para a manutenção de um processo digestivo saudável e diminuição da constipação. ...
- Rico em ferro. Obter ferro suficiente em sua dieta previne a anemia, a qual produz fadiga e fraqueza. ...
- Rico em zinco. ...
- Rico em proteínas. ...
- Uma boa fonte de manganês. ...
- Rico em potássio. ...
- Pobre em calorias e gordura.
COMO USAR
Você pode usa-ló para fazer receitas cúlinarias, baião de dois, entre outros..