Açúcar Demerara

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Descrição 

O Açúcar Demerara é um tipo de açúcar com grânulos grandes produzido a partir da cana-de-açúcar, o Açúcar Demerara passa por um leve processo de refinamento não recebe nenhum aditivo químico, por isso apresenta coloração marrom-clara e grãos grandes, ele possui muitos valores nutricionais altos.

 

Benefícios

O Açúcar Demerara é rico em vitamina B1, B2, B6, cálcio, magnésio, cobre, fósforo e potássio. Ou seja, muito nutritivo. A diferença mais importante é que o demerara passa por um refinamento leve e deixa de receber aditivos químicos, que são extremamente prejudiciais à saúde.

 

Como usar

O açúcar Demerara você pode usá-lo em receitas de bolos, banquecas, biscoitos, pães..

 

Tabela nutricional

 

Quantidade por porção

%VD(*)

Porção

15 g (1 colher de sopa)

 

Valor energético

20 kcal

1.00%

Carboidratos

5 g

2.00%

Proteínas

0 g

0.00%

Gordura Totais

0 g

0.00%

Gordura saturada

0 g

0.00%

Gordura trans

0 g

**

Fibra alimentar

0 g

0.00%

Sódio

0 mg

0.00%

Porção

Não

 

 

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores Diários não estabelecidos.

 

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